-
1 пекинская капуста
1) Biology: napa (nappa) cabbage (Brassica pekinensis)2) Botanical term: Pak Choi (Brassica chinensis) -
2 пекинская капуста
adjgener. chou chinois -
3 пекинская капуста
adjgastron. cavolo cinese -
4 капуста пекинская
1) Biology: pe-tsai (Brassica pekinensis)2) Botanical term: Headed Chinese Cabbage (Brassica pekinensis)3) Agriculture: Pe-tsai cabbage -
5 капуста пекинская
nfood.ind. Chinakohl, Pekingkohl, Petsai, Schantungkohl, Selleriekohl, chinesischer Kohl -
6 капуста пекинская
-
7 brasik·o
бот. капуста; ĝardena, ornama, blanka, ruĝa, brusela, savoja, ĉinia, pekina \brasik{}{·}o{}{·}o огородная, декоративная, белокачанная, краснокачанная, брюссельская, савойская, китайская, пекинская капуста; nigra \brasik{}{·}o{}{·}o горчица чёрная; italia \brasik{}{·}o{}{·}o см. brokolo; acida (или fermentigita) \brasik{}{·}o{}{·}o кислая (или квашеная) капуста; ср. saŭrkraŭto \brasik{}{·}o{}{·}a капустный \brasik{}{·}o{}ac{·}o{·}j бот. крестоцветные, капустные (семейство = kruciferoj, krucofloroj). -
8 Chinese cabbage
сущ.; бот.; = Chinese leaf / leaves1) пекинская капуста (лат. Brassica rapa подвид pekinensis)Syn:2) китайская капуста, пак-чой (лат. Brassica rapa подвид chinensis)Syn: -
9 celery cabbage
китайская капуста, пекинская капусталистовые формы употребляют как салатную зелень, а кочанные используют в супах, гарнирах, а также маринуютEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > celery cabbage
-
10 Chinese cabbage
китайская капуста, пекинская капусталистовые формы употребляют как салатную зелень, а кочанные используют в супах, гарнирах, а также маринуютEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > Chinese cabbage
-
11 Pak Choi
Ботаника: пекинская капуста (Brassica chinensis) -
12 napa (nappa) cabbage
Биология: пекинская капуста (Brassica pekinensis) -
13 napa cabbage
Биология: (nappa) пекинская капуста (Brassica pekinensis) -
14 chou chinois
сущ.общ. пекинская капуста -
15 cavolo cinese
сущ.кул. пекинская капуста -
16 pekin·brasik·o
редк. ; бот. пекинская капуста (= pekina brasiko, pecajo). -
17 napa
I ['næpə], ['nɑːpə] сущ.; япон.; бот.; = nappaпекинская капуста (лат. Brassica rapa pekinensis)Syn:II ['næpə] сущ.; = nappa -
18 pe-tsai
[ˌbeɪ'tsaɪ]сущ.; кит.; бот.пекинская капуста (лат. Brassica rapa pekinensis)Syn:napa, Chinese cabbage 1) -
19 kimchee
корейск Национальное блюдо в Корее остро приправленные квашеные овощи, особенно пекинская капуста -
20 kimchi
корейск Национальное блюдо в Корее остро приправленные квашеные овощи, особенно пекинская капуста
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Пекинская капуста — Пекинская капуста … Википедия
Пекинская капуста — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи на Вашем столе): | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Пекинская капуста с яйцом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи на Вашем столе): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА — однолетнее капустное раст., имеющее кочанные и бескочанные сорта, вводится на Черноморском побережье. П. к. характерна отсутствием кочерыжки и приятным нежным вкусом. В урожайности немного уступает обыкновенной капусте, давая на свежеудобренных… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ — выращивается как однолетник. Удлиненно яйцевидные или овальные листья длиной до 50 см образуют густую розетку диаметром 30 60 см. , светло или темно зеленые, иногда с желтоватым оттенком, со слабым восковым налетом, с мясистыми широкими главными… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
Капуста (род) — Капуста огородная ( … Википедия
Капуста — белокочанная. КАПУСТА, род одно , дву и многолетних травянистых растений (семейство крестоцветные). Около 35 видов, в Евразии и Северной Африке, большинство происходит из Средиземноморья и Китая. Возделывают (со времен раннего неолита)… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
КАПУСТА — (Brassica), род одно и двулетних трав семейства крестоцветных, или капустовых, насчитывающий, вероятно, ок. 100 видов. Кроме собственно капусты, к нему относятся многие другие важные сельскохозяйственные культуры, в т.ч. горчица, брюква, репа,… … Энциклопедия Кольера
КАПУСТА — (Brassica), род одно , дву и многолетних р ний сем. капустовых, овощная и кормовая культура. Ок. 35 видов, в Евразии и Сев. Африке, большинство происходит из Средиземноморья и Китая. В СССР ок. 10 видов. К роду К. относятся также брюква, рапс,… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
капуста — (Brassica), род одно , дву и многолетних растений семейства капустовых, овощная и кормовая культура. Около 35 видов, в Евразии и Северной Африке, большинство происходит из Средиземноморья и Китая. В СССР около 10 видов. К роду К. относятся … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Капуста — (Brassica) род растений семейства крестоцветных. Одно , дву или многолетние растения. Корни веретеновидные, разветвленные; стебли прямостоячие или полуприподнятые, ветвистые. Листья очередные, нижние часто собраны в розетку. Листья и… … Большая советская энциклопедия